Küche (Energiesparen)

• Stromfresser sind auch hier die Wärmegeräte, also Kochplatte, Backrohr, Toaster, Wasserkocher, Kaffeemaschine usw.
• Geschirrspüler an Warmwasser anschließen. Vor dem Starten sicherstellen, dass heißes Wasser am Wasserhahn ansteht. Die „Elektro-Spar-Stellung“ nutzen, falls vorhanden (Der Heizstab ist abgeschaltet).
• Geschirrspüler nur voll beladen laufen lassen.
• Gasherd und –Backrohr nutzen die Primärenergie besser aus als die Elektroausführung.
• Gewohnheiten sind gottlob vielfältig, aber werden meist nicht hinterfragt. Natürlich ist es bequem, eine gefrorene Toastscheibe im Toaster kross zu rösten. Was sinnvoll ist, darf jeder für sich beantworten.
• Eier kochen ist am sparsamsten mit einem Eierkocher.
• Wasserkochen im Wasserkocher ist günstiger als im Kochtopf.
• Nur abgemessene Mengen erwärmen.
• Kühl- und Gefriergut rechtzeitig vor dem Kochen warm legen.
• Kaffeemaschine mit Glaskanne nach dem Brühen sofort ausschalten. Tipp: Kaffeemaschine mit Thermoskanne
• Die richtige Kochplattengröße zum Topf wählen. (Das ist eigentlich kein Tipp mehr)
• Noch bevor das Gericht fertig ist, ausschalten und die Restwärme nutzen.
• Turmkochrezepte verwenden.
• Deckel-zu-Tipp: z.B. Nudeln kochen: Wasser kochen, Nudeln und Salz dazugeben, leicht zum Sieden bringen, auf etwa Stufe 4 oder 5 (bei einer 12er Skala) zurückschalten und Deckel schließen. Der Bogen ist schnell raus, in welcher Stellung der Topf nicht überschäumt.
• Dampfdrucktöpfe sparen Energie durch kürzere Garzeiten.